KACANG MERAH ~ Phaseolus vulgaris L.~ kidney bean~ Indonesian Kacang Merah* * SMS= + 6281326220589 * * SMS= + 6281901389117 * * SMS= + 6285876389979 * * Nurida479@ yahoo.com

kidney bean Kacang Merah Latin= Phaseolus vulgaris L. Famili: Fabaceae ( suku polong-polongan) Indonesia: Kacang merah. Inggris: Azuki bean > Minimal Order 10kg Kacang Merah > Sedia Kacang Merah giling Halus kiloan * * SMS= + 62858-763-89979 * * SMS= + 6281-901-389-117 * * SMS= + 6281-32622-0589 * * Nurida479@ yahoo.com KLASIFIKASI Klasifikasi Kingdom: Plantae ( Tumbuhan) Subkingdom: Tracheobionta ( Tumbuhan berpembuluh) Super Divisi: Spermatophyta ( Menghasilkan biji) Divisi: Magnoliophyta ( Tumbuhan berbunga) Kelas: Magnoliopsida ( berkeping dua / dikotil) Sub Kelas: Rosidae Ordo: Fabales Famili: Fabaceae ( suku polong-polongan) Genus: Phaseolus Spesies: Phaseolus vulgaris L. * * RESEP MEMASAK* * * BUBUR KACANG MERAH* Bahan-bahan: ~ 300 gm kacang merah ~ 2 cm JaheJawa iris memarkan ~ 1 daun pandan ~ 1 block Gula Aren-Jawa-Palm sugar ~ 2 cawan gula pasir ~ 4 cawan santan cair ~ 1 cawan santan pekat ~ 1/ 2 sendok teh teh garam ~ 1 sendok makan biji / tepung sagu Cara Membuat: ~ Rebus kacang merah dengan 4 cawan air dalam periuk sehingga kacang kembang. ~ Masukkan JaheGinnger , daun pandan dan garam. ~ Masukkan gula Aren/ Jawa dan gula pasir. Aduk hingga gula larut sepenuhnya. ~ Masukkan santan kelapa cair dan biarkan hingga mereneh. ~ Masukkan tepung biji sagu dan santan pekat. Aduk terus-menerus. Setelah sagu kembang dan menjadi jernih berkilat, keluarkan daun pandan. Sedia untuk dihidangkan. Boleh dihidangkan panas-panas hangat atau didinginkan terlebih dahulu ke dalam freser ~ Selamat mencoba.